胡歌（フー・ゴー）、エンポリオ・アルマーニ２０１７F/W新広告がお披露目。
今年３月、アメリカ留学してから消息を絶っていた胡歌。
４月下旬、知人とのオフショットらしき写真が、久し振りに出回り、
スポーツ刈りに変わっていた髪型が、ちょっとした話題に。（→参照）
この新広告も、あの時の髪形と同じですね。さらに髭を蓄え、野性味をプラス。
この胡歌にしても、以前の金城武にしても、日本の西島秀俊にしても、
アルマーニのイメージキャラクターを務める東洋人俳優には、何か似たニオイを感じる。
私、ジョルジオとオトコの趣味が合うかも…（笑）。
（ちなみに、私が確認している限り、ジョルジオ・アルマーニのボーイフレンドは、常に西洋人。）
さて、１９９７年７月１日、香港の主権が![]()
イギリスから![]()
中国に返還され、明日で早２０年。
イギリスから
中国に返還され、明日で早２０年。そんな訳で、香港を取り上げる番組がボチボチある。見付けては録画し、徐々に消化中。
取り敢えず観た中で、意外と面白かったのが、NHK BSプレミアム午前中の“プレミアムカフェ”枠で、
“シリーズ香港ストーリー”として、６月２６日（月曜）から２８日（水曜）まで連日流した過去の香港関連番組。
中でも、１９９５年に初回放送された『アグネス・チャン、羽仁未央の香港ドリームをもとめて』は、興味深く観た。
何らかの事情で香港に惹かれ、夢を追ってかの地へ渡った日本人女性たちを取材した番組。
後に来る韓流ブームほどではないにしても、かつて日本に起きた香港明星ブームを思い出した。
２００２年、そんなブームを捉えた…
ズバリ『香港明星迷』なるドラマが放送されたのを、覚えている方はいらっしゃるでしょーか…？！
鄭伊健（イーキン・チェン）に夢中なキャリアウーマンを薬師丸ひろ子が演じ、その鄭伊健本人も特別出演、
脚本を手掛けたのは山田太一だから、今思えば、結構贅沢なドラマだったのかも知れない。
当時は駄作と切り捨てたが、一年くらい前だろうか、CSで再放送しているのをたまたま観たら、
懐かしさが手伝ったのか、意外にも面白く感じてしまった。![]()
揺れる香港、どうなるでしょうね。
私も大好きな香港が、一国二制度と健全な民主主義を維持し続けられることを、遠く日本から祈ります。
…ただ、香港にも大陸にも行ったことの無いネトウヨが、中国憎しの感情に駆られ、
こういう機会に乗じて、大騒ぎするのは、ホント、見苦しくて、ゲンナリさせられる。
他人事ではない！大きな敵からアジアを守る！などと日本が正義を振りかざし、出しゃばると、
ロクな事にならないのは、歴史が証明済み。
ごくごく平凡な台湾大好きオバちゃんが、ヒマを持て余し、必死に中国diｓツイートをしまくっているのを目にし、
日本の黒歴史が重なり、背筋がゾッとした。ああ、あの時代も、フツーの人がこうやって扇動されたのだナ、と。
そもそも民主主義が揺らいでいるのは、日本も同じなので、他人様の事に首を突っ込んでいる場合ではない。
国境なき記者団が毎年発表している“報道の自由度ランキング”で、
２００２年１８位だった香港が、２０１７年に７３位にまで急落したと騒いでいる日本人が居るけれど、
そういう人は、そのランキングで我らが日本が堂々の７２位だという衝撃事実を知っているのだろうか。
香港の急落の要因は明らかだが、本来一党独裁などではなく、自由であるはずの日本が
“香港並み”という事の方が、私には余程重いﾜ…。![]()
香港ではなく、上海だが、６月２７日（火曜）、たまたま観たNHK『クローズアップ現代＋』の…
“‘火花’中国を行く～又吉直樹が見た‘９０后’”という特集も、とても良かった。
＜火花＞の中国語版が出版されたのを機に、作者の又吉直樹が上海を訪れ、
書店や私立大学で、直接読者と交流する様子を紹介。
日本語学科の学生はみんな日本語で質問しておられた。
語学が苦手な日本の学生と、学習方法のどこが違うのでしょう…？？
その後、スタジオで、＜火花＞を中国語に翻訳した毛丹青、俳優・矢野浩二を交え、
世論調査などを元に、日中関係をトーク。
想像していたとはいえ、“外向き”中国と“内向き”日本の落差が顕著で、これには考えさせられた。
ハッキリ言って、民衆のレベルでは、日本の方がよっぽど“情報鎖国”で、洗脳が強いと感じている。
最近の日本には、憂う事が多過ぎて、考えると、ドヨーンと暗くなるばかり。ふぅ～…。
日曜の都議会選挙、ちゃんと行かなきゃね…。
気を取り直して、![]()
これから放送される要録画番組をば。
これから放送される要録画番組をば。７月１日（土曜）、NHK BSプレミアム『チョイ住みin香港』。
初対面の二人が、現地のアパートで、暮らすように滞在する様子をカメラが捉える一風変わった旅番組、
『チョイ住み』シリーズ、新作の舞台は香港！放送を返還の日に合わせたのかしら。
今回のコンビは、ブロガーのはあちゅうと、タレントの南明奈。
あっきーなは知っているけれど、はあちゅうという人は知らない。
彼女たちが、お家賃の高い香港で、どんな部屋を借りたのか気になり、番組公式サイトを覗いたら、
バスルーム２ツ＋ベッドルーム３ツの銅鑼湾（コーズウェイベイ）の物件で、
一泊２８９２３円（４月のレートで）と紹介されている。
この条件で、この値段は、香港の物件としては、お得感があるのでは？もっと高いかと思った。
（一ヶ月の家賃が８７万円のアパートだと考えると、家賃の割りにショボく、香港はやはり高いと感じるが、
ホテルと比べると、かなり安く思える。）
とにかく、香港というだけで、この番組は楽しみ♪
翌、７月２日（日曜）は、BS日テレの『桜庭ななみの台湾ときめき旅』。
２０１５年、台湾に語学留学、２０１６年には、台湾ドラマデビューを果たし、
中国語で日台ハーフ役を演じた女優・桜庭ななみが、懐かしさと新しい刺激を求めて旅する番組、…とのこと。
伝統の布袋戯を紹介するのが、ちょっと目新しいだけで、
あとは、魯肉飯、刀マッサージ、迪化街でショッピング、十份でランタン、龍山寺近くの夜市と、
まぁ在り来たりの台湾旅番組という印象だが、
もし桜庭ななみが覚えた中国語を披露するなら、それがどれくらのレベルなのか興味津々。
ちなみに、桜庭ななみが出演した台湾ドラマというのは、（↓）こちら。
２０１６年に放送され、話題となった『植劇場』シリーズの中の一遍、
在台日本人・北村豐晴が監督した『戀愛沙塵暴～Love of Sandstorm』。
未見なので、断言はしないが、吳慷仁（ウー・カンレン）、柯淑勤（コー・シューチン）、
樊光耀（ファン・グァンヤオ）といった実力派が主演するドラマで、桜庭ななみは主要キャストではないと思う。
でも、中華圏進出はジワジワと進めているようで、
かの吳宇森（ジョン・ウー）監督が手掛ける『君よ憤怒の河を渉れ』（1976年）のリメイク、
『追捕 MANHUNT』にも出演を果たしている。
『追捕 MANHUNT』は確実に日本で公開されるが、ドラマの方はどうでしょう…？
『植劇場』は、８遍から成る長－－－いシリーズなので、
桜庭ななみ効果に期待して、彼女が出演する『戀愛沙塵暴』だけ入って来る、…って事だったら、ちょっと残念。
北村豐晴の過去の監督作品は、映画『一万年愛してる』（2010年）も、ドラマ『ショコラ～流氓蛋糕店』も、
私の好みには合わなかったので、今回の『戀愛沙塵暴』も、北村豐晴監督や桜庭ななみの名前には惹かれず、
他の主要俳優の演技になら興味あり。
７月５日（水曜）は、フジ『おじゃMAP!!』。
一度も観たことの無い番組。この日はスペシャル企画２本立てとのことなので、録画を予約。
企画の一本は、夫に先立たれ、子供と残されてしまった女性の、新しいパートナーとの再婚式を、
香取慎吾と“ザキヤマ”山崎弘也がプロデュースするというもの。
実のところ、それには興味が無くて、私が録画するのは、
“３万円で行けちゃう！意外に知られていない超穴場・香港ディズニーランドを大満喫SP！”
というもう一本のスペシャル企画のため。
ま、ディズニーランドも大して興味が無いし、ザキヤマ＋ヒロミ＋森星というメンツにも惹かれないのだけど、
香港ならではの激旨グルメスポットも紹介されるらしいので、そういう部分に期待。
ここ数日は、何かにつけ“香港”なので、
最低でも一度は、テレビから流れて来る![]()
王菲（フェイ・ウォン）の＜夢中人＞を聴くことになるでしょうねー。
王菲（フェイ・ウォン）の＜夢中人＞を聴くことになるでしょうねー。あれが流れてくると、もはや私は、パブロフの犬のように反射的に香港に思いを馳せ、
気分が高揚する体質になっております。![]()
ついでなの、ここにも、久し振りに、その＜夢中人＞を貼っておく。
お菓子は、夏に涼やかなノド越しの良い和の甘味を、ドーンと５種類。★ 泉寿庵：涼嗜～黄橘
容器の大きさは、だいたい２０センチ×７センチ×深さ３センチ。
天然柚子と白餡を、吉野葛で合わせ固めた涼菓。
一つめは、泉寿庵（公式サイト）の涼嗜（りょうすずみ）シリーズから、
すでに幾度となく食べている“黄橘（きだち）”。
涼嗜シリーズというのは、葛を使った棹状の、いわゆる葛羹で、
味が何種類かある内、こちらは、夏季限定の物。
“黄橘”の名から、想像がつくように、柑橘系の味。
使っているのは、四国産の天然柚子。
それを白餡、葛粉、澱粉、蕨粉などと共に練り合わせている。
画像で見ての通り、白っぽい層と、黄色っぽい層の２層構造。
気にして食べると、白い層の方が、よりツルッと滑らかで、黄色い層の方が柔らかと、若干食感が異なる。
どちらにしても、弾力性のあるプルンッ！という食感ではなく、トロンに近い。
まろやかな白餡に、さっぱり爽やかな柚子が合っている。
問題は、容器。
当ブログに何度も書いているが、プラスティック容器に、本体がベッタリくっ付いていて、出すのが非常に困難。
包丁だけでは取り出せないから、イヤでも手でお菓子本体に触れなければならない。
それでも、なかなか容器から剥がせず、その内、お菓子の表面がどんどんボコボコに…。
この容器、本当にどうにかならないだろうか…？改良を望みます。
★ 泉寿庵：餡わらび
容器の大きさは、だいたい１３センチ角×深さ４センチ。
蕨粉などで固めた小豆に、きな粉を添えていただく涼菓。
続いて、こちらも泉寿庵の物で、“餡わらび”。
これは、見るのも、ましてや食べるのも、初めて。
こし餡をでんぷんで固めたお菓子で、よく“小豆豆腐”という名で売られている物と同じ。
商品名は“餡わらび”だが、凝固のために使われてるでんぷんは、
正確には、本蕨粉以外にも、蓮粉や葛粉など。
色は、綺麗な藤色。
その色から受ける印象通り、上品な餡の味わい。
食感は、滑らか、かつ柔らか。
きな粉は、うーン、どうなのでしょう。本当に必要なのだろうか。
黒蜜などと一緒にきな粉を添える場合は、きな粉が蜜の水分を吸い、食べ易くなるけれど、
小豆豆腐のようなお菓子に、きな粉だけを振りかけても、なんか、ただただ粉っぽくて、
食べながら、ゲホゲホとムセてしまった…。
ただ、きな粉が無いと、同店の涼嗜シリーズの“紫臙（しえん）”という商品と、
あまり大きな差が無くなってしまうので、差別化のためには、やはりwithきな粉、…は必然なのだろうか。
★ 萩野屋：わらび餅
容器の大きさは、だいたい１０センチ×７・５センチ×深さ３．５センチ。
きな粉をまぶした一口大のわらび餅。
“わらび”繋がりで、荻野屋（![]()
0537-22-3435）の“わらび餅”。
0537-22-3435）の“わらび餅”。静岡県・掛川駅近くにある“街の和菓子屋さん”という感じの小さなお店らしい。
わらび餅にも、色々なタイプが有るけれど、
ここのは、一口大にちぎって、最初からきな粉がまぶされており、別に添えられている黒糖蜜をかけて食べる。
昨今減ってきている本蕨粉のみで作られたこのわらび餅は、トロッと滑らかな舌触り。
かと言って、グニャグニャに柔らかい訳でなく、適度な弾力も感じられる。
きな粉は、焙煎が深い京黄粉。
前出の餡わらびと異なり、最初からまぶされているので、
わらび餅の水分を吸い、ちょっとシットリしていて、食べ易くなっている。
（おにぎりの海苔と同じで、そのシットリがイヤ！食べる直前に自分で掛けたい！と思う人も居るかも？）
「おいしゅうございました」と誉めた上で、敢えて難を言わせていただくと、
わらび餅の量に対し、添えられている黒糖蜜の量が少なかった。
普通の日本人には、これが適量なのかも知れないけれど、なにぶん私は日本人離れした激甘党。
もっとたっぷり黒糖蜜を掛けて食べたら、きっと満足度がさらに上がったに違いない。
★ たねや：わらび餅
大きさは、直径約４センチ。
別添のきな粉をかけていただく、中にこし餡を包んだわらび餅。
こちらもわらび餅で、たねや（公式サイト）の“わらび餅”。
５月、６月の限定商品。バラ売りは無いようで、２個入りか４個入りの箱売り。
こちらは、前出の荻野屋の物と違い、中に餡を包んだお饅頭型。
別に、袋入りのきな粉が付いているので、それをかけて頂く。
この手のわらび餅は、白っぽい色をしていることが多いが、これは漂泊していないコンニャクのような色。
想像していたよりは、シッカリした歯切れの良いわらび餅は、薄い皮で、その分、中に餡がたっぷり。
この中のこし餡は、水分量といい、固さといい、密な感じといい、
お馴染み山田屋の“山田屋まんじゅう”に似ている。
そう、このわらび餅は、皮をわらび粉に変えた山田屋まんじゅうという感じ。
きな粉は、有っても無くても、どちらでも良いと思った。
★ 鈴懸：麩乃餅
大きさは、直径約４・５センチ。
生麩の生地でこし餡を包み、笹の葉で巻いたお菓子。
最後は、鈴懸（公式サイト）の“麩乃餅”。
商品名は“ふのもち”と読む。要は、麩まんじゅである。
これまでの上の４ツがでんぷん系なのに対し、これは毛色の異なるグルテン系なので、“番外”ということで。
生地の生麩は、ツルンとした舌触りで、なおかつ食感はモチッとした適度の弾力。
中には、鈴懸定番の、藤色の上品なこし餡。
皮が薄いから、餡の量は結構たっぷり。
普通のお饅頭だと、夏はちょっと暑苦しいけれど、
麩まんじゅうは、生麩特有のツルンとした食感や、それを包む笹の葉が涼しげ。
つぶ餡の麩まんじゅうを売るお店もあるけれど、
私個人的には、こういうツルンとした重くない生地には、こし餡の方が合うような気がしている。